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芬姐煲裙带菜汤做法 裙带菜怎么做汤

2024-04-30 1200 明贵知识网

主料

裙带菜5克，鸡蛋1个，牛肉少许

辅料

蒜末少许，大概一个蒜瓣的量，胡椒粉少许，香油少许

1. 牛肉切片加入香油和胡椒粉腌制入味备用。

2. 裙带菜泡发控干水分。

3. 蒜切末备用。

4. 热锅冷油，油熟后放入腌制好的牛肉煸炒至变色。

5. 加入蒜末炒出香味。

6. 加入裙带菜翻炒片刻，然后加入适量的水煮开。

7. 一个鸡蛋打散备用。

8. 锅开后转小火煮十分钟左右，然后淋入蛋液，加入适量的盐，按照自己的口味。

芬姐煲裙带菜汤做法 扩展

主料：裙带菜，猪肉馅，饺子粉


调料：葱，橄榄油，酱油，香油，五香粉


1.提前和好面，饧上半个小时，猪肉馅加上调料和匀


2.裙带菜原本腌渍的，要用水泡一下，撤一下盐分


3.剁碎后放进肉馅里搅拌均匀


4.擀皮开始包


5.下锅煮熟即可

芬姐煲裙带菜汤做法 扩展

1、备好食材，海带清洗干净，黄豆搓洗干净表面的那层薄衣，沥干水，生姜去皮拍扁，排骨洗净沥干水。2、汤锅里放入适6碗左右清水，倒入排骨、黄豆、生姜，海带切丝。


3、遮上锅盖大火煮开后调成中火，排骨和黄豆先煲半小时，才放入海带，再煲40分钟左右，调入盐、胡椒粉。4、调入鸡粉、搅拌均匀。舀起即可食用。

芬姐煲裙带菜汤做法

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